Первые блюда
Бараний фарш, соль, базилик, алыча (курага, чернослив) куркума, картофель, нут, лук репчатый, рис, укроп сушеный, мята сушеная
1 порц.
350 ₽
Кюфта бозбаш
Бараний фарш, соль, базилик, алыча (курага, чернослив) куркума, картофель, нут, лук репчатый, рис, укроп сушеный, мята сушеная
Говядина/баранина , картофель, лук молодой, помидоры, сало, вода/бульон, сливки, мята сухая, чеснок, зелень, соль, перец по вкусу, сумах, нут
1 порц.
450 ₽
Пити
Говядина/баранина , картофель, лук молодой, помидоры, сало, вода/бульон, сливки, мята сухая, чеснок, зелень, соль, перец по вкусу, сумах, нут
Баранина, яйца, алыча, лук, горох, картофель, сало курдючное, шафран, прец черный, зелень
1 порц.
400 ₽
Бозбыш из баранины
Баранина, яйца, алыча, лук, горох, картофель, сало курдючное, шафран, прец черный, зелень
Кефир, вода, зелень кинзы, зелень укропа, рис, чеснок, куриное яйцо, соль
1 порц.
150 ₽
Довга
Кефир, вода, зелень кинзы, зелень укропа, рис, чеснок, куриное яйцо, соль
